巨型椰子蟹大餐挑戰？　口感味道獨特難以想像

花花日報

花花日報/記者陳夏恩／綜合報導

332 天前

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巨型椰子蟹。（圖／翻攝自Yooupi食途 YouTube）

【記者陳夏恩／綜合報導】印尼四王島是世界上少數能見到巨型陸生節肢動物椰子蟹的地點。YouTube網紅Yooupi日前花費兩天時間，搭乘飛機、船隻輾轉前往這座海島，進行一場特別的捕蟹體驗。

抵達島上後，Yooupi與當地人一同在椰子林布置陷阱。他解釋陷阱的設置非常簡單：將椰子劈開，將椰子肉放在樹下，吸引夜間覓食的椰子蟹。經過一夜等待，他們成功捕獲三隻椰子蟹，並選擇體型最大的作為品嚐對象。

Yooupi隨後將椰子蟹進行簡單烹煮，品嚐後形容其蟹肉帶有椰子油的香氣與甲殼類特有的味道，與一般螃蟹或蝦類不同。Yooupi指出，椰子蟹油脂豐富，但味道獨特口感並非完全符合一般食客習慣。

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椰子蟹肉帶有椰子油的香氣與甲殼類特有的味道。（圖／翻攝自Yooupi食途 YouTube）

此次探險不僅展現了椰子蟹的生態習性，也提供了民眾一窺四王島野生動物的機會。Yooupi表示，他將在島上停留兩週，持續探索更多有趣的野生生態與海島美食。

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