艾倫戴爾幼兒園四週年園慶餐會　讓孩子在自然中用餐成了學習的一部分

【記者王懷文／新北報導】
艾倫戴爾幼兒園於(七)日歡慶創校四週年，特別將寬闊操場打造成「戶外餐桌」，師生們穿著整齊制服，一同享用香氣四溢的牛排與烤雞，歡慶學校生日。此次園慶以「戶外餐桌」為主題，孩子在自然中用餐，風、陽光與草地都成了學習的一部分。

園方表示，希望透過這次園慶活動，讓教育理念以最自然的方式展現，讓孩子在生活中學習，在互動中成長。孩子們親手布置餐桌、照顧同伴、學習餐桌禮儀，這些過程不只是慶祝，更是生活教育的實踐。園方強調：「我們希望孩子在參與中，培養自理能力與社交情緒，成為能自主行動、享受生活的『小小生活家』。」

園方指出，這樣的環境學習設計，讓孩子在真實情境中觀察、體驗與感受，體現「環境是第三位老師」的精神。他們期望孩子能從中感受學習的溫度與自然的美好，理解教育並非只在課本裡，而在生活的每一個瞬間。

教育也可以在餐桌上發生。園方表示，從擺盤到分享，每個細節都是美感與品味的養成。透過整理、佈置與禮儀實踐，孩子學習秩序與感恩，也從互動中培養分享與欣賞的態度。強調，「教育不僅在教室裡，一餐之間是生活教育的延伸；笑聲之中，更是成長的力量。」在陽光下自在用餐的孩子們，正一步步練習成為快樂而自信的生活家。

位於新莊中正路的艾倫戴爾幼兒園創立於二０二二年，占地三千五百坪，被譽為「雙北最大幼兒園」。以「無邊界校園」、「方案課程」與「STREAM教學」為特色，致力打造開放而創新的學習環境。此次別出心裁的園慶餐會，再次展現這所年輕學校的教育創意與活力。