從土地萌芽的創意！　《IN新竹》第27期揭開竹市農業的永續力

▲新竹市出產的「好香米」已成為在地優質農產品及伴手禮品牌。(圖/記者張建奎攝)


【亞太新聞網/記者張建奎/新竹報導】

新竹市政府發行的《IN新竹》第27期日前出刊，本期以「農創力」為主題，聚焦新竹市農業如何在科技產業的薈萃之地中，展現多元創新與永續韌性，產發處表示，竹市雖非典型農業大縣，仍有許多勇於嘗試、深耕在地的農友，以創新技術與品牌經營翻轉傳統農業印象，展現出獨具魅力的創造力，詮釋農業不只是生產，更是一種生活態度與永續精神。

代理市長邱臣遠指出，竹市的農業雖非典型規模，但在科技城市中更顯獨特與珍貴，市府持續推動各項政策輔導與品牌行銷，協助農友從地方走向國際，讓農業融入城市文化的一部分，農友們以韌性與創意，展現竹市農業的新樣貌，更讓城市多了一份人情與溫度。

產發處表示，本期精選多篇感人的在地故事，茶花產銷班以專業技術延續茶花之鄉風采；風谷農場以科技栽種荔枝，並透過環境友善方式減少蟲害；蓮海果園堅持逾60年友善自然耕作；元春牧場自產自銷、持續精進提升羊奶品質；春記農園傳承四代玉蘭花栽種精神；稻米產銷班稻農創立「好米香」品牌；江氏養蜂家族四代傳承並打造「阿彬蜂蜜」；彤芯牧場以科技養殖確保「跑雞蛋」新鮮安心；老鍋米粉創新品牌與風味進軍國際；呂正祥以米釀酒勇奪國際大獎；佳明香草園則以科技管理與天然香草打開國際市場。這些故事共同構築出新竹農業的創意風景，展現城市從土地出發的永續實力。