非洲豬瘟疫情 宜蘭縣府確認豬隻及其加工品未進入宜蘭
新頭條/
336 天前
記者蘇凱中/宜蘭報導
宜蘭縣代理縣長林茂盛26日出席行政院非洲豬瘟中央災害應變中心會議，報告宜蘭縣防疫執行情形，宜蘭縣已完成全數養豬場訪視與化製場採樣稽查，結果皆為陰性；衛生局追查案發台中廚餘養豬場豬隻及其加工品流向，確認未進入宜蘭，縣內肉品來源與標示亦全數合規，
林茂盛表示，宜蘭縣共有84場養豬場，截至目前已完成103場次訪視稽查，皆無異常；針對曾使用廚餘之養豬場共10場亦全數查核無違規，25日縣府於化製場採樣9場11件檢體送驗，結果均為陰性，宜蘭縣豬隻健康狀況穩定，為守護校園食安，即日起至11月底前，全縣各級學校營養午餐暫停使用溫體豬肉，改採CAS合格冷凍豬肉或其他安全蛋白質來源，確保學童膳食安全與營養均衡，建議中央研議補貼措施，以協助養豬戶及肉商穩定經營。
衛生局報告指出，台中案發豬場的28頭流出豬隻未流入宜蘭縣，全縣肉品製造業31家（標示124件）、販售業121家（標示668件）、餐飲業551家（標示1,600件），皆符合規定。另針對東南亞餐飲業者44家稽查結果亦全數合格。
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