屏東新品種馬卡龍西瓜 小又香甜.皮可食用
客家電視台/陳文霖 屏東九如
217 天前
屏東縣九如鄉青農陳韻全,今年第一次試種新品種馬卡龍西瓜,雖然遇到楊柳颱風破壞,仍試種成功,在九如鄉農會上市第一天就銷售一空,由於這個新品西瓜小又香甜,大小像手掌一般,尤其是在網室無毒栽培,連皮都可以食用,號稱是西瓜界的LV。
「是也覺得這個拜拜剛好,小家庭剛好。」
九如鄉農會超市剛上市的馬卡龍西瓜,單顆的重量在2到3斤左右,以外型酷似法國甜點馬卡龍而得名,手掌般大小,切開內部的果肉呈現鮮紅色,糖度約在12度,吃起來口感清脆香甜又細緻。
九如鄉農會職員 林宗霖:「那種小顆雖小,但它的果囊,還是有那種沙質的口感,還算不錯而且甜度還夠,甜度滿高的。」
九如鄉農會總幹事 龔泰文:「因為種在網室裡面,它的光照比較足,所以甜度也比較高。」
在3分地的網室裡,藤蔓垂掛著滿滿的馬卡龍西瓜,原本在北部從事電腦工程師的陳韻全,為了照顧家人,因而轉職從農,今年第一次試種馬卡龍西瓜,就遇到楊柳颱風,導致結果不順。
九如鄉青農 陳韻全:「我們第一批著果完之後,後面這邊剛好遇到颱風下雨,所以這邊的果位就會參差不齊,然後就持續上去了。」
為了提升知名度並回饋鄉親,九如鄉農會將在25日,光復節暨農會102週年慶時,特別準備500斤馬卡龍西瓜,提供民眾現場品嚐。