布丁界的話題王翻轉布丁 糖量也跟著翻轉到天邊
品觀點/營養師 高敏敏
220 天前
布丁界的話題王翻轉布丁,沒想到之前網友開的玩笑竟然變成真的,「布丁~翻過來~丁布」居然真的上市啦,不過一看成分表,糖量也跟著翻轉到天邊。
布丁vs丁布營養比較 布丁: 熱量:110 Kcal 糖:16 g 蛋白質:2.1 g 脂肪:3 g 碳水化合物:18.7 g 鈉:60 mg
丁布: 熱量:123 Kcal 糖:27.9 g 蛋白質:0.3 g 脂肪:0.2 g 碳水化合物:29.9 g 鈉:46 mg
丁布竟然比布丁多了快一倍的糖份!甜進嘴裡的同時,血糖也一起衝上去,那要怎麼吃布丁才能開心又比較健康呢~
吃布丁 這樣搭配 比較健康 搭配蛋白質 增加營養價值 加一杯鮮奶一起吃 幫助穩定血糖 還能補鈣又補蛋白質
搭配膳食纖維 延緩血糖上升速度 可加入奇亞籽或纖維粉一起吃 讓糖吸收變慢 更有飽足感
白天吃 減少囤積感 白天活動量大 代謝快 甜點放白天吃更不易變脂肪
2歲以下幼兒不建議攝取 美國兒科醫學會建議完全避免攝取任何添加糖 2歲以上幼兒 每天糖攝取量最好能控制在10 克以下
營養師小提醒: 想吃甜點沒關係,但要聰明搭配,翻轉布丁雖然療癒,記得也要翻轉一下吃法,讓健康不翻車。