日本踩線團走訪竹縣 規畫客庄遊程促觀光
客家電視台/黃文垚 新竹新埔
363 天前
為了推動客庄觀光旅遊,新竹縣政府農業處,日前邀請日本旅行社人員,安排走訪新埔鎮柿子加工園區,除了了解柿子果樹、種植生長情況之外,由業者介紹講解柿餅製作過程,日本人員將客庄路線以及資料回報公司後,能夠招攬日本學生團,希望來臺觀光旅遊。
「介紹一下,這邊是我們的果園。」
新埔柿子加工業者,向日本旅行社人員,介紹說明柿子果樹種植,隨後安排在客家三合院伙房屋門前,與日晒柿餅進行合影,這次日本踩線團,是旱坑社區向新竹縣農業處,申請農村再生計畫,以客庄農村觀光旅遊提案,希望藉由行程的安排,能夠吸引國際友人走訪。
新竹縣農業處農業工程科科員 李欣穎:「我們的邱(靖雅)議員也很熱心,所以她有日本團隊這個資源,所以來協助社區辦這個遊程的優化,然後為社區以後走向國際的路來推廣。」
日本踩線團人員:「除了觀看手工削柿子皮,以及用機械削柿子皮之外,由於炎熱的天氣,柿子加工業者還貼心提供踩線團員,品嚐消暑的柿餅冰棒,體驗不同風味的柿餅。」
日本旅行社人員 松下宗行 與 翻譯 謝琪薏:「他其實有覺得,跟日本的柿乾比起來,就是這裡的柿餅,它比較有口感,比較有嚼勁的感覺,他們有做那個星火的炭烤,所以他吃起來,的確他也感受到龍眼的那個香氣,覺得非常的特別。」
新埔柿子加工業者 呂易丞:「剛好有這個機會,與日本的小朋友學校來合作,當場我相信小孩先來了,大人到時候也會跟著來,我們就可以互相交流,還有保持我們臺灣,就我們客家人的傳統柿餅文化這樣子。」
日本旅行社實地走訪完後,將與新竹縣農業處以及相關單位,進行旅遊路線的確定,整個套裝行程定案上架,開始招攬日本學生旅客,希望近期能夠吸引到首發團,將客庄柿餅文化,推向國際創造新契機。
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