慶祝農民節！朴子「食農好好玩」市集登場　嘉義推廣在地雜糧與食農教育

記者蔡佳坊/嘉義報導

為慶祝114年農民節，嘉義縣朴子市舉辦「食農好好玩－米食雜糧推廣活動市集」，邀請民眾共襄盛舉。活動現場結合在地農特產品展售與食農體驗，同時表彰優秀農民，感謝他們長年為嘉義農業打下堅實基礎。縣長翁章梁、縣農會總幹事黃貞瑜等人出席同歡，向辛勤耕耘的農民表達敬意。

嘉義縣為全台重要的農業基地，擁有得天獨厚的自然條件與豐富的農產資源。朴子地區出產的有機紅薏仁、手工綠豆等優質雜糧，不僅展現在地農業特色，也提升農民收益，讓消費者能安心享用最自然、最安全的好味道。

▲縣長翁章梁出席「朴子食農好好玩－米食雜糧推廣市集」，向農民致意並感謝他們長年為嘉義農業的付出。（圖／嘉義縣政府提供）

縣長翁章梁表示，嘉義縣推動「農工科技大縣」發展，仍以農為根本。從早期的農業社會到現今的工業化轉型，嘉南平原孕育了豐富的農業文化與生活記憶。隨著人口結構改變，嘉義面臨高齡化挑戰，但近年已有越來越多年輕人返鄉從農，投入智慧化、科技化的生產方式，為農業注入新能量。

翁章梁進一步指出，嘉義未來將以「農業為本、產業並進」的策略推動發展。隨著Outlet商圈啟用、台積電先進封裝廠預計2028年量產，以及無人機國家隊落腳嘉義，將帶動投資與觀光動能，成為嘉義與世界接軌的重要窗口。他強調，透過朴子文化觀光發展協會及青農合作，活動不僅促進食農教育與交流，更傳達「感恩土地、感謝農夫、謝謝食物」的核心精神，喚起大眾對農業價值的尊重與珍惜。

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