活動行銷茭白筍 推廣龍潭三坑農業特色
客家電視台/羅安達 桃園
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茭白筍白皙細長俗稱「美人腿」,是桃園龍潭三坑重要農產,桃園市農業局,舉辦「三坑水鄉茭遊趣」活動,透過行銷推廣,讓更多人認識三坑的農業特色,進一步推動,在地農產品與農遊體驗發展。
在農民的解說後,桃園市副市長蘇俊賓,下田體驗採茭白筍,龍潭三坑的茭白筍以生態工法栽培,是秋季餐桌上美味的優質食材,活動除了行銷在地農特產,更要推廣,三坑水鄉休閒農業區的在地文化。
桃園市副市長 蘇俊賓:「我們堅持用沒有農藥、有機生態的栽培,讓最好的水質種出最好的食材,歡迎全國的好朋友一起來龍潭。」
桃園市三坑水鄉休農發展協會理事長 徐美惠:「透過這個茭白筍節,我們這地方的茭白筍,可以讓更多人知道說,這裡有這麼好吃的茭白筍。」
活動現場還進行茭白筍評比,農民表示龍潭三坑土質、水、氣候,非常適合茭白筍生長,讓茭白筍甜度高、口感好。
農民 孔小姐:「今年的品質比去年還好,又嫩又甜。」
龍潭區農會總幹事 湯明吉:「這泥土來種這茭白筍,這礦物質對這茭白筍非常的有利,所以三坑地區來種茭白筍,是一個非常好的地方,品質非常的好。」
這次市府更與在地農場合作,將稻米、茶葉、活魚等多樣農特產品,融合客家文化與農村景觀,一共規畫7條農遊路線,與13場食農教育體驗,展現龍潭生產、生態、生活,兼具的客庄水鄉特色。
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