彰化榮家辦理中秋節聚餐　溫馨中秋共聚同樂

【互傳媒／記者 林明佑／彰化 報導】為營造佳節溫馨氛圍，讓住民在中秋節期間感受團聚歡樂的氣息，彰化榮家特於中秋節舉辦桌餐聚會，並搭配多元團康活動，陪伴榮民長輩們共度佳節。

彰化榮家家主任蘇再勝由輔導組陳組長、秘書室閻主任及總值日黃輔導員陪同，前往各堂隊探視住民，加菜用餐情形，並與蒞家區探視親人之家屬問候致意，讓長輩們在節慶美食中感受佳節氛圍，並於餐會頒發感謝狀給久揚公司，感謝對於秋節餐敘的用心。

本次餐會活動由伙食承商久揚公司精心籌備，洪益明董事長表示，這次的餐會由阿勝師、國鐘師主廚，準備了本家住民最愛吃的富貴蹄膀、魚、蝦、蟳肉拌粉絲、獅子頭、油飯、雞湯等8道佳餚，除了中秋應景的柚子，還有台中沙鹿最有名的上美餅店綠豆椪，這次也特別考量老人家的用藥情形，特別以香蕉取代柚子，滿足大家的需求。

彰化榮家家主任蘇再勝表示：「中秋節象徵著團圓與溫馨，我及同仁們更希望透過這次的桌餐與活動，讓長輩們即使離家，也能感受到如家人般的關懷與陪伴；同時也特別感謝伙食承商久揚公司的支持與協助，使活動更加圓滿順利。未來本家將持續秉持「關懷、尊重、用心」的服務理念，透過多元化的活動與貼心的安排，讓榮民長輩們能在安養生活中感受社會的溫暖與尊榮。」