臺鐵期間限定聯名 宴「客」便當食在好尞
客家電視台/陳郁心 徐榮駿 臺北
1 年前
臺鐵便當現在又多了新選擇,臺鐵公司和臺北市客委會,在2025臺北客家美食節合作,9月26日至10月26日推出限定聯名便當,採酸菜鴨腿及鹹冬瓜鱸魚,海陸雙主菜設計,大菜小做卻滋味不減,也吸引饕客前來品嚐。
「對,那個是限定,期間限定的,只有賣到10月26號。」
臺鐵便當新面孔一搬到架上,就引起熟客好奇,忍不住購買嚐鮮。
顧客:「因為它很特別啊!我從來沒有聽過這種便當,想嚐嚐看,希望不要失望。」
打開這款臺鐵宴「客」便當,隨即可見拳頭大的酸菜鴨腿及鹹冬瓜鱸魚,客家經典菜色,一旁主食芋頭油飯,內含香氣濃郁的芋頭丁,佐以魷魚、肉絲、香菇、油蔥酥爆香,口感層次豐富,9月26日推出到現在,每天都完售。
臺鐵附業營運處臺北餐旅分處經理 張素雲:「鴨肉呢,是屏東養殖的優質的農產品,那這個鱸魚呢,是由農業部漁業署輔導的高雄彌陀漁會他們養殖的,我們每天的話呢是都有賣完,那最主要就會吸引一些,很想要嚐鮮的客人。」
不過宴客便當也不是每個販售點都有,9月26日起為期一個月,僅在臺鐵便當,臺北1號店到臺北5號店以及板橋店,每日午餐及晚餐時段,各100份限量販售,想一人就能輕鬆品嚐,餐廳才吃得到的客家大菜,手腳得要快了。
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