雲朵蛋塔太療癒！愛莉兒烘焙坊打造浪漫甜點新據點

【記者 廖美雅／台中 報導】台中甜點圈迎來一股浪漫新勢力！由烘焙專業出身的夫妻檔朵媽與劉瑞峰攜手創立的「愛莉兒手作烘焙坊」，9月26日開幕，除了門市限定新品「雲朵蛋塔」首度亮相，更推出「買三盒送愛莉兒公仔抱枕」的限量優惠；此外，10月10日至12日也加碼舉辦同款活動，數量有限，送完為止。

愛莉兒手作烘焙坊的背後，是一段關於「專業與堅持」的故事。劉瑞峰長年深耕烘焙教學，對產品工序與品質有著嚴格要求；而此次門市的整體規劃，從裝潢設計、顏色配比、招牌風格，到門市公仔設計與聯繫廠商，全都出自太太林佳慧，也就是粉絲們熟悉的「朵媽」之手。

招牌甜點「雲朵蛋塔」是由朵媽親自構想並開模，連飲品菜單也一手調製完成。劉瑞峰老師笑稱：「我只負責細節規劃與廠商協調，其餘大部分都是朵媽完成，她的執行力常常讓我佩服。」夫妻檔以「各司其職、互相支持」為信念，用行動展現 1+1 大於 2 的品牌精神。

此次開幕限定推出的「雲朵蛋塔」為四入裝，主打香濃酥脆、入口即化的獨特口感。活動期間凡購買三盒，即贈送「愛莉兒公仔抱枕」乙個，數量有限，每人限領一個。「朵媽」林佳慧表示期待未來除了蛋塔，還將陸續推出更多創意手作甜點，期望成為在地居民的甜點日常療癒首選。（照片／記者廖美雅翻攝）