斗南古董車×餐桌饗宴 青創市集翻轉雲林夜色魅力

【互傳媒/記者廖承恩/雲林報導】雲林縣政府攜手斗南一群認真青年商圈創業聯盟,今( 27 )日傍晚在斗南火車站紅磚廣場舉辦「Chill 認真市集 × 老派餐燴」。活動集結在地青年能量、美食創意與古董車聚,並推出集章抽獎,把 Apple iPad、智慧家電等好禮帶進人潮,吸引眾多民眾齊聚,共度熱鬧溫暖的週末夜晚。
青年商圈創業聯盟在斗南火車站紅磚廣場舉辦「Chill 認真市集 × 老派餐燴」。(記者廖承恩翻攝)本次市集以「創意 × 懷舊」為主軸,結合斗南在地小店及全臺特色品牌,攤位涵蓋美食飲品、文創設計、創意商品等,展現青年創業的活力與巧思。現場安排僑真國小薩克斯風樂團、魔術秀、小丑互動與樂團演出,從黃昏到夜晚氣氛持續升溫,讓參與者在音樂與歡笑中享受市集魅力。
活動重頭戲「老派餐燴」由主廚 AKIRA 聯手在地店家,推出米糕、肉圓、碗粿等傳統美食,並注入現代料理手法,讓民眾在懷舊氛圍中品嚐最道地的斗南風味。現場更首度舉辦古董車聚,經典偉士牌、川崎 B1 等老車亮相,車主穿上復古服飾與群眾互動,成為廣場上最吸睛的亮點。
首度舉辦古董車聚,經典偉士牌、川崎 B1 等老車亮相。(記者廖承恩翻攝)今年特別規劃「集章遊商圈」,串聯 36 間在地店家,完成集章即可兌換環保餐具組,並有機會抽中 iPad、智慧家電、市集消費券等大獎。活動不僅帶動商圈人氣,更引導民眾走入街區,深度體驗斗南風情。
建設處長廖政彥指出,「Chill 認真市集 × 老派餐燴」展現青年世代的創意與凝聚力,縣府自 2022 年以來積極打造青創基地,啟用斗南車站倉庫 7、8 號倉庫與斗六中區青聚點,並推動總額一億元的青年創業補助金,協助青年逐夢。同時成立青年事務發展科與諮詢委員會,讓年輕人能參與公共事務,發揮影響力。
主廚AKIRA攜手斗南店家,傳統小吃融入創意,老派餐燴引領民眾品味最道地斗南風味。(記者廖承恩翻攝)縣府強調,將持續打造青年留鄉與返鄉的創業環境,透過資源整合、聚落模式與商圈串聯,讓雲林青年不再孤軍奮戰。結合美食、文創、交通節點與政策支持,縣府盼望青年在地生根、邁向全國,並將雲林獨有的熱情與創意推向國際舞台。

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