格蘭冠推出《The Glasshouse Collection》最終篇章 30年單一麥芽威士忌全台限量60瓶

【記者 陳顗喆/台北 報導】位於蘇格蘭斯貝賽迄今185年酒廠格蘭冠(The Glen Grant) 隆重推出全新高年份珍稀之作 – 格蘭冠 30 年單一麥芽蘇格蘭威士忌。作為品牌《The Glasshouse Collection》的最終篇章,此作象徵時光、光影與工藝的極致交織,亦是首席釀酒師Greig Stables與 Dennis Malcolm 爵士(OBE)在其逾 63 年釀酒生涯中共同打造之傲人作品。
此酒款採用首席釀酒師 Greig Stables及Dennis Malcolm 爵士親自揀選的頂級美國白橡木波本桶與西班牙 Oloroso 雪莉桶,並將其安置於酒廠內最古老及傳統,以石砌而成的鋪地式四號酒窖中長年緩慢熟陳。酒體香氣層次豐富、悠長,揉合蜂蜜、杏桃、果乾及烘烤橡木的溫暖木質香;入口之後,甜潤圓滑,與奶油般絲滑的花果香交織,尾韻持久細緻,餘味綻放果乾與蜜糖的沉厚甜美香氣,為品飲者留下無盡回味。
此款作品不僅代表著格蘭冠酒液熟成極限的工藝展現,也體現品牌對於奔放的花果香調與酒體結構平衡的極致掌握,是收藏家與行家不容錯過的珍釀之選。格蘭冠30年同時也是現任首席調酒師Greig Stables及 Dennis Malcolm 爵士 攜手打造的完美作品,象徵Dennis Malcolm 爵士超過63年製酒生涯的壓軸代表作。身為蘇格蘭威士忌界最具聲望的製酒大師之一,Dennis Malcolm 爵士對格蘭冠的堅持與熱情深深影響品牌風格與高品質傳承。
作為繼任首席釀酒師Greig Stables 表示:「能參與格蘭冠30年的釀造過程,是一段難忘的經歷。這款作品展現了格蘭冠在時間洗禮下的品質穩定性與風味深度,也是 Dennis Malcolm爵士精神的延續與禮讚。」(未滿18歲請勿飲酒 開車不喝酒 喝酒不開車) (圖/業者提供)

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