花蓮茶職人精神再添世界榮耀　勇奪三項大獎

墨新聞｜記者徐庭揚／花蓮報導

2025年世界綠茶大賽近日於日本靜岡盛大舉行，花蓮茶農再度在國際舞台上大放異彩。赤科山露予莊園以「露予茶-冬藏」與「藍鵲」兩款茶品，雙雙榮獲最高榮譽「最高金賞獎」；天心茶莊則以「有機烏龍茶」勇奪「金賞獎」，為台灣茶再添國際殊榮，也讓花蓮茶在全球茶界嶄露頭角。

世界綠茶大賽為全球指標性茶葉競賽，今年吸引來自日本、中國、台灣、韓國、泰國等地共194款茶品參賽，評審標準涵蓋開發概念、包裝設計、性價比、香氣與滋味五大面向，競爭激烈。最終僅頒發20項最高金賞獎與42項金賞獎，花蓮茶品能脫穎而出，展現穩定品質與精緻工藝。

露予莊園的「冬藏」茶湯溫潤甘醇、餘韻悠長，展現冬茶的厚實與內斂；「藍鵲」則以清新花果香打動評審。天心茶莊多年堅持有機耕作，獲獎茶品展現自然栽培的純淨風味，成功獲得國際青睞。

縣長徐榛蔚表示，花蓮茶農連年在國際競賽中獲獎，不僅是地方的榮耀，更是台灣茶產業的驕傲。她強調，花蓮茶農不只是耕作者，更是具備匠心精神的「茶職人」，以專業與用心將茶葉價值發揮到極致。近年來，花蓮茶在英國 Great Taste Awards 亦屢獲肯定，展現國際市場的潛力與實力。

縣府表示，將持續推動茶產業六級化，從生產、加工到銷售服務整合，協助茶農拓展通路、提升品牌價值，鼓勵參與國際競賽，讓花蓮茶職人精神持續發揚，打造花蓮茶的精品形象與永續發展力。