高雄酪農走進神農市集 「高雄好牛~乳此精彩」周末登場
高雄鮮乳魅力登上神農市集!高雄市政府農業局攜手橋頭區農會,將於8月23日至24日下午3時至晚上9時,在凹子底森林公園舉辦「高雄好牛~乳此精彩!」鮮乳主題推廣活動,透過六大展區結合遊戲互動、食農體驗與知識分享,讓大小朋友在好吃、好玩又療癒的氛圍中,更深入認識高雄酪農產業。
↑圖說:高雄市農業局攜手橋頭區農會,進行食農教育DIY活動,推廣國產鮮乳。(圖片來源:高雄市農業局提供)
目前高雄共有31場乳牛場,飼養牛隻6,222頭,年產乳量約25,288公噸,居全台第六位,主要分布在橋頭、大社及燕巢區。市府農業局與橋頭區農會長期合作,推動酪農產業升級,協助牧場提升經營效率並朝永續發展邁進,同時透過行銷活動與在地推廣,強化國產鮮乳的品牌形象。
↑圖說:高雄市農業局局長姚志旺(左2)在假日神農市集推廣在地鮮乳與國產鮮乳標章。(圖片來源:高雄市農業局提供)
本週末在神農市集登場的活動規劃六大主題,包括「乳此好味」鮮乳DIY、「乳此好玩」任務遊戲、「乳此療癒」萌牛體驗、「乳此有料」知識展區、「乳此好學」哞哞小學堂,以及「乳此好買」特色畜產攤。只要完成集章任務,即可兌換限定小禮品,並享有市集消費集點換鮮乳的加碼優惠。
↑圖說:高雄市農業局攜手高大鮮乳於假日神農市集進行鮮乳小學堂宣導國產鮮乳標章。(圖片來源:高雄市農業局提供)
其中,知識展區透過牧草展示與問答活動寓教於樂;哞哞小學堂則由牧場與乳廠職人親自分享乳牛飼養及鮮乳製程,參與者可邊聽課邊喝鮮乳,答題還能獲獎;任務遊戲與漂漂河設計增添趣味,兩頭可愛的模型乳牛也成為現場療癒焦點。現場還能動手製作鮮乳點心,體驗鮮乳在飲食生活中的多元應用。
↑圖說:高雄市農業局在假日神農市集進行國產鮮乳宣導推廣。(圖片來源:高雄市農業局提供)
農業局指出,國產鮮乳新鮮美味、營養豐富,希望透過市集體驗活動,拉近民眾與酪農產業的距離,強化對國產鮮乳標章的認同,進而支持在地食材,減少食物里程,友善環境。農業局誠摯邀請市民把握周末機會,親身體驗「高雄好牛~乳此精彩」,一同感受鮮乳的美味與高雄酪農的魅力。
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