新豐稻米品質競賽 優勝者代表出戰全國賽

新竹縣新豐鄉農會舉辦稻米品質競賽，也是全縣12個農會中，唯一辦理香米和非香米兩組比賽的農會，優勝者將代表新豐挑戰全國賽，爭取最高榮譽。 裁判仔細觀察米粒外觀為稻米品質競賽做評分，新豐鄉稻米栽種面積1167公頃，年產量7千公噸，今年稻米競賽分為香米和非香米等兩組，各組有10位農民報名參賽。 新豐鄉農會總幹事 成元勳：「去年農糧署就分為香米組的一個競賽，以及非香米組的一個競賽，希望從這兩種的一個米的品質裡面，能夠去找出最佳的臺灣稻米達人。」 香米組是以桃園3號品種進行比賽，非香米組則是臺南11號和16號，作為比賽品種，經田間檢查時，由於農民管理的問題，最後各組各有8位農民晉級複評，今年受到氣候和颱風的影響，農民搶收稻穀，也影響米粒收成品質。 裁判 鄭智允：「今年大概在3、4月有這個低溫，那所以說它的，造成它的生育期有拉得比較長，那在今年要收穫的時候又遇到了颱風，所以在收穫的時候，就有發現有一些可能有些搶收，就有些青米粒比較嚴重。」 農民 劉政雨：「今年來說的話大家普遍豐收，那我們正常穀粒來說，大概容重是在580，今年有拉到640，所以它的重量就差很多。」 農民表示今年第一期稻作收成，每公頃可望收穫超過6千公斤以上，最終香米組以及非香米組，勇奪冠軍的農民將代表新豐鄉挑戰全國賽，除了可以互相交換種植經驗，提升稻米品質外，更希望能藉此打響新豐稻米的名號。