苗縣豐水梨評鑑90點參賽 甜度全超過10度

雖然今年產量再創新低，苗栗縣114年度的豐水梨評鑑，參與點數卻比去年增加一點，共90點參賽，評鑑委員表示今年參賽的各家豐水梨，甜度全部超過10度，加上農民管理得宜，整體豐水梨的品質令人驚豔。 將水梨切塊品嚐，評鑑委員來來回回，要確認水梨間細微的差距，苗栗縣114年豐水梨評鑑，16日上午在三灣鄉農會舉辦，包括三灣、大湖、卓蘭、南庄、三義、銅鑼的豐水梨都來參賽，要分出高下。 豐水梨評鑑委員 張雅玲：「那今年的整體而言的話，糖度維持還不錯，因為農民的栽培管理都做得非常的好，那果實的差距其實沒有很大 對，所以對我們而言，就評審起來還滿辛苦的，因為品質上都非常的好這樣子。」 評審表示，今年參賽豐水梨的品質穩定，各家水梨都有不錯表現，評審依照果形外觀、甜度口感，風味特色進行評分，選出口感綿密、汁甜水多，兼顧風味、外觀金黃的豐水梨，而脫穎而出的水梨，就是勝在農民面對氣候變遷的農務管理。 「特等獎，特等獎，我們恭喜，恭喜，三灣，王信宗，謝謝，恭喜恭喜。」 三灣鄉農會總幹事 謝杏玲：「我們特等獎，是我們三灣的王信宗先生，他、我們三灣的拿到特等獎，苗栗縣特等獎，已經10幾年，都是我們三灣的梨農來拿到，因為最主要，我們三灣的豐水梨也比較有名，種的面積也比較多，那希望各位消費者也有空來三灣，採買我們的水梨。」 三灣鄉農會表示，因為氣候影響延後採收，豐水梨在7月初才進入盛產，10兩以上果品的豐水梨，價格來到每臺斤160元到200不等，仍舊供不應求。