想要孩子從小贏在起跑點 這樣吃就對了
想要孩子從小贏在起跑點,這樣吃就對了,吃對營養素讓孩子好學習、好心情、好發育,先說,孩子大腦發育的關鍵,就是透過刺激五感(聽覺、視覺、嗅覺、味覺),來幫助神經元發育,增加突觸,而年紀小的寶寶更需要豐富的五感刺激,才能迅速增加,奉上小朋友發育成長這樣吃
omega-3 鮭魚、堅果、植物油 其中的DHA和EPA是對大腦發育的關鍵營養 可促進大腦發育、降低壓力情緒 幫助加強學習力、提升記憶力
卵磷脂 蛋黃、牛奶、芝麻 可以維持大腦細胞膜的運作及健康 也可以提高信息傳遞速度、增加學習能力
蛋白質 雞胸肉、蝦子、豆製品 幫助修復肌肉、使肌肉生成 同時也是生長激素、荷爾蒙的關鍵成分
花青素 藍莓、櫻桃、草莓 可強化腦細胞傳遞速度 維持兒童視力健康
維生素B群 燕麥、豬肉、酪梨 維持神經系統發育的關鍵營養素 可避免腦部發育緩滿、維持正常代謝和製造能量
維生素D 曬太陽、乾香菇、木耳 促進神經傳導路徑增生 可幫助骨骼強健 維持好心情
鈣 芝麻、小魚乾、優格 維持骨骼和牙齒發育的關鍵營養素 幫助孩子在發育期長高高
鋅 海鮮、豬肝、菠菜 成長中的重要營養素 可增加孩子的食慾 提升免疫力和營養素吸收
碘 海帶、菠菜、起司 是合成甲狀腺素的關鍵營養素 而如果碘攝取不足 易導致智力低下、發育過慢
除此之外,想要兒童維持好的免疫力,讓孩子避免以下4種食物 油炸食品:少吃飽和/反式脂肪 加工食品:像是火腿、培根、香腸等 含糖飲料:可以看營養標示 含糖量孩子每天不宜超過10g 高糖、高鹹零食:餅乾、蛋糕、甜甜圈、洋芋片⋯
並且保持 運動習慣:尤其是多做跳高的運動 幫助長高 充足睡眠:提高孩子記憶力、學習力、穩定情緒 飲食均衡:各種食材都吃 才能攝取多種營養素
身為父母的我們,總是希望給孩子最好的,不僅要選最好的,營養素也要全方位支援。
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