嘉義福容南洋料理節登場 吸引饕客的關愛

【記者孫慶璋/嘉義報導】

嘉義福容voco酒店即將於7月7日至8月31日舉辦「2025東南亞料理節」，於2F田園西餐廳推出新加坡叻沙、泰式火山排骨、柬式阿莫克魚、緬式椒麻雞等經典南洋菜色，平日晚餐為半自助餐每位1,080元起，週末全自助餐每位1,280元。

嘉義福容voco酒店副理葉韋辰表示，該主廚毛政勳曾赴新加坡留學，擅長融合多國風味，此次餐檯匯聚多樣東南亞料理，包括可自行搭配的海南雞飯、炭烤印尼沙嗲、新鮮旗魚與鮪魚生魚片等，從熱食、湯品至甜點完整呈現南洋風味。甜點與飲品區則提供摩摩喳喳、芒果椰漿奶凍、咖椰吐司、泰式奶茶等特色品項，為整體饗宴添甜蜜收尾。

活動期間並與泰國觀光局合作，打造泰式宮殿風情空間，館內設置泰國傳統大象雕像與民族服飾，供賓客拍照打卡，吃喝玩樂一次滿足。嘉義福容voco酒店期盼透過多元料理與沈浸式氛圍，讓民眾在暑假輕鬆享受一場「舌尖上的南洋旅程」。

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