永信日照長者攜手7-ELEVEN　共創果乾吐司體驗

記者陳榮昌／台中報導

永信日間照顧中心長者們搶搭暑假期間的親子活動熱潮，與7-ELEVEN_甲旺店攜手舉辦「果然好時光」體驗活動，長輩們以自己親手製作的果乾，教導社區孩童製作創意果乾吐司，拉近世代距離，也讓便利商店搖身一變，成為凝聚人情溫度的社區新據點。

永信社會福利基金會副主任吳曉菁表示：「在高齡化社會中，照顧不應只侷限於日照中心，應帶領長者走入社區參與生活。便利商店早已不只是單一的購物空間，更是社區照顧延伸的重要場域。這場活動中，長者從被照顧的角色，轉變為活動引導者，主動向孩童分享如何將果乾與吐司、氣泡水巧妙結合，發展出創意果乾料理。這不只是味蕾的交流，更是生活智慧的傳承與世代創意的激盪，也成為促進跨世代共學共創的重要平台。」

永信日照的「阿甘奶奶」（化名）分享她的生活經驗：「我本身是客家人，年輕時家裡如果有多的蘿蔔、高麗菜、長豆，捨不得浪費，就會曬成菜乾再拿來煮，是生活的一部分。沒想到現在到了日照中心，小姐教我用烤箱也可以把水果烤成果乾，還能到便利商店教小朋友做果乾吐司、果乾氣泡飲，真的很新鮮也很好玩！」

這場「果然好時光」活動，長者不只是參與，更是貢獻與引導的角色。他們的生活經驗轉化為創意能量，也激發孩童對於食材與文化的感知與創作能力。讓社區共融不再只是口號，而是生活的實踐。未來，永信日照也期望持續結合在地資源、企業力量與創意行動，讓長照服務走出中心、走進人群，照顧到社區裡每一個人。

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