父親節必吃!起士公爵「靜岡焙茶乳酪蛋糕」香濃登場
創新聞/
325 天前

【創新聞 編輯中心/台北報導】
今年父親節,用一塊入口即化、茶香縈繞的「靜岡焙茶乳酪蛋糕」,陪爸爸慢慢吃、慢慢說。
嚴選來自富士山麓的靜岡焙茶,細火焙製出溫潤不苦澀的茶香,結合澳洲草飼乳酪,濃郁滑順、層次豐富。再透過低溫蒸烤與12小時靜置熟成,讓焙茶與奶香完美交融,回甘悠長,正如父親的愛——不言而深。

茶與焙,烘托父愛的溫度
焙茶講究節奏與耐心,焙烤是一種沉穩的等待,這兩種「焙」成就了這款細膩溫柔的乳酪蛋糕。
靜岡焙茶溫和優雅,無抹茶的苦澀;澳洲草飼乳酪奶香濃厚、口感綿密;搭配獨家水蒸氣低溫技術,每一口如白雲般細滑。頂層焙茶奶霜與手炒堅果碎交織香氣,像極了爸爸的堅定與溫柔。

夏日父親節的另一種選擇:芒果濃情乳酪蛋糕
選用屏東枋山LV等級愛文芒果,製成果泥與芒果乾,融合澳洲乳酪,每一口果香濃郁、奶香滑順。冷藏後芒果乾Q彈迷人,搭配手工芒果醬可自由調整香氣濃度,不論淋在蛋糕上、搭配氣泡水或優格,都能嚐到夏天的甜美熱情。

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今年父親節,選一款細緻入心的乳酪蛋糕,為爸爸留下一段屬於你們的慢時光。
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