更保會南分會辦理證照班 助更生人復歸社會

【創新聞 記者陳聖璋/台南報導】協助更生人穩定復歸是新世代反毒策略行動綱領重要的政策目標,臺灣更生保護會承擔此關鍵任務。去(113)年辦理「中餐丙級證照班」,學員考取證照率高達 8 成,今年訓練課程為「烘焙丙級證照班」。
為強化更生人在職場上的就業穩定性及多元性,使其復歸社會更加順利,技能訓練是不可或缺之培力方式,並藉此提供更生人實現職業發展及個人成長之途徑;為此,臺灣更生保護會臺南分會自 96 年起,逐步規劃技能訓練課程,紮根於監所,延伸至安置處所,推廣至社區,建構全方位銜接技能培力訓練。
▲臺灣更生保護會臺南分會主任委員宋俊明強調,更生保護會就是要幫助每位更生朋友「習得釣魚的專業技能」,「幫助一位更生人,就是幫助一個家庭。(圖/臺灣更生保護會臺南分會提供)社區技能培力訓練部分,自 99 年起,臺南分會即與亞洲餐旅學校合作,開辦「即學即用型」餐飲課程,培養受保護人擁有基本之創業謀生技能,目前已開辦「中餐丙級」及「西式烘焙丙級」等相關證照課程。
113年辦理中餐丙級證照班,共計 9 名參訓學員順利考取證照,考取率高達 8 成,今(114)年訓練課程為「烘焙丙級證照班」,學員受訓時間自 4 月 12 日起,每週六上課。
臺灣更生保護會臺南分會主任委員宋俊明表示,學員們均兢兢業業的努力學習,在專業師資的培訓下,通過艱難的訓練,歷時數週的努力,唯一目標是能順利取得證照,因為,考取證照即意味著離順利就業更向前邁進一步。「近 4 年考取證照比例高達 8 成以上,正是臺南分會多年來辦理餐飲證照班成效的最佳證明」。
臺南地檢署檢察長鍾和憲指出,培養一技之長很重要,對於更生朋友而言,亦是增加自身籌碼的捷徑,「有付出就有收穫,參訓時的辛苦化為最甜美的果實,一照在手希望無窮,也希望大家能持續不斷地提升並成就自己」。
「積財千萬不如一技在身」宋俊明強調,更生保護會就是要幫助每位更生朋友「習得釣魚的專業技能」,只要一技傍身,到哪兒都有飯吃,「幫助一位更生人,就是幫助一個家庭,更保會一直陪著需要協助的更生朋友」。
據悉,至今已有多位取得證照的更生朋友,在知名餐廳、熱炒店、自助餐及外燴餐飲等場域任職;更生人陳先生參加「中餐證照班」培訓並順利考取丙級證照,與家人一起經營熱炒店並兼做外燴,生意不錯。
陳先生不以此而自滿,透過分會轉介參加「中餐乙級證照」訓練,承擔著工作與進修的雙重壓力,歷經數月的堅持學習,皇天不負苦心人,陳先生終於順利考取「乙級廚師證照」,更積極出國參加比賽,屢獲佳績,再次驗證「餐」與技能訓練,可以「烘」出勝利人生全壘打。
