義大利人氣瘋！必勝客推「夏威夷比薩餅皮釀製的啤酒」限量販售

比薩可以吃，也可以喝？台灣必勝客再出奇招，宣布與本土精釀品牌「啤酒肚釀製」聯手推出全台首款「以比薩餅皮釀製的啤酒」──「啤薩 BEERZA BEER」。主打夏威夷風味、結合拉格啤酒與比薩餘料製程，此創意新品一上市便引爆話題，更結合永續環保理念，展現企業對ESG的實踐承諾。

▲必勝客推出全台首款「以比薩餅皮釀製的啤酒」啤薩。（圖／業者提供）

餅皮化身夏威夷風味啤酒　香甜果香融合啤酒氣泡

必勝客表示，每天中央廚房製作的大量餅皮中，總有部分未被妥善使用。這次與「啤酒肚釀製」攜手合作，透過烘烤再製方式，將餅皮取代部分麥芽，成功釀出風味獨特的拉格啤酒。酒體融合鳳梨果香、火腿煙燻與餅皮自然甜味，口感層次豐富、微甜帶酸，酒精濃度為5%，清爽不膩，是夏季的絕佳搭配。

「啤薩 BEERZA BEER」限量開賣　IKEA、文華東方也能喝到

這款話題新品即日起於全台必勝客門市限量販售，單瓶330ml加購價89元（原價99元），雙瓶組合優惠169元。此外，IKEA瑞典超市及台北文華東方酒店也響應永續理念，將啤薩啤酒引進旗下餐廳與酒吧，打造跨品牌的綠色派對體驗。

▲「啤薩」單瓶330ml加購價89元，全台必勝客門市限量販售。（圖／業者提供）

包裝走環保風設計　品牌ESG理念延伸至生活細節

包裝設計由「萬秀洗濯實驗室」操刀，採用高比例透鋁設計、環保再生材質，減少印刷油墨使用。從啤酒原料到包裝設計，皆貫徹資源再利用精神。這款啤酒不只是創意飲品，也是一場綠色生活的倡議。

必勝客表示，這次啤酒計畫是品牌「Break the Limits」永續行動的一環，除今年初導入Gogoro電動機車外送車隊、推廣綠色外送，亦結合育成計畫協助青年就業，未來也將持續透過實際行動與產品創新，落實環境與社會責任。

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