左化鵬》大衛之星——銷魂的猶太蜂蜜蛋糕
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332 天前

左化鵬》大衛之星——銷魂的猶太蜂蜜蛋糕
照片為作者提供
【聚傳媒左化鵬專欄】假如你想吃一塊銷魂的猶太蜂蜜蛋糕,不必到特拉維夫或耶路撒冷,台北就有。如果你老兄嘴饞,非要千里迢迢跑到以色列,可能銷魂蛋糕吃不成,反而,嗚呼哀哉,成了伊朗飛彈下的亡魂。
猶太蜂蜜蛋糕太有名了,吃過的人說,具有多層次滋味,由淺入深,循序漸進,征服了許多人的味蕾。假如你非吃不可,走到大安森林公園附近一條巷弄內,看到一棟白色典雅建築,標誌著兩個正三角形交錯的「大衛之星」,這就是目的地了。推開門,走進去,你就可吃到魂思夢想的蜂蜜蛋糕,也可看到許多猶太文物,若有閒暇,也可喝個下午茶。
可能你一進門,就會見到一對夫妻。男的是一位體面的紳士,他是持有中華民國身分證的猶太富商薛智偉;女的是風韻猶存的女星茔娜(本名蔡宜樺),老夫妻倆花了五年時間,在這處巷弄打造了JCC猶太社區中心。這棟建築物是亞洲第一個猶太藝文博物館,也是台灣第一座猶太聖殿。
薛智偉來台已經五十多年,台語說得很溜,還會唱江蕙的「傷心酒店」、羅時豐的「茫茫到深更」,他常對人說:他比台灣人更台 。茔娜年輕時是歌手、演員、主持人、瑜珈老師,曾紅透藝壇。不料,正在演藝事業達到巔峰時,出了大車禍,逐漸淡出螢幕。
大難不死必有後福。茔娜五十一歲那年,尋找到真愛,嫁給現在的老公,兩人在這間六百多坪的建築裡,開餐廳,推廣猶太美食,辦文物展,讓人了解猶太文化。
作者為資深媒體人
●專欄文章,不代表J-Media 聚傳媒立場。
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