確保芒果品質　南市府至玉井青果集貨場查核

記者李文生／台南報導

目前是台南芒果產季，為確保芒果品質，台南市法制處消保官、玉井區公所及農產運銷公司，至玉井區青果集貨場查核芒果品質及價格標示。經訪查攤商及拆檢愛文、夏雪、水蜜桃芒果等品種，果農皆按果粒大小及等級分裝分級銷售。法制處呼籲果農及攤商應確保簍裝、盒裝芒果品質一致性。如未能於當日售出，應重新檢視芒果狀態，汰除熟爛果品重新分級裝簍，並告知消費者果品等級及狀況。

台南市芒果產區以楠西、玉井、南化、官田、左鎮、大內等較多，今年芒果受氣候影響，收成僅約3成，部分區域則只剩1至2成。在物少價昂情形下，愛文芒果價格最便宜1斤漲到50元，大部份價格為每台斤80至90元，品質及品相好的一斤要價100多元，民眾要品嚐美味的愛文芒果，就得看荷包是否夠深了。

由於日前有民眾抱怨稱，到玉井青果集貨場買愛文芒果，依攤販指示放3天，卻發現要食用時，芒果有黑點甚至流汁。為確保芒果品質及民眾權益，市府針對市場內果農及攤商販售的商品，進行持續性抽查與監督，確保所有上市芒果符合品質標準，杜絕劣質果品流入市面。消費者如有消費爭議，可先行拍照等保全證據，再向行政院消費者保護會、或於上班時間撥打1950提出申訴。

農業局指出，消費者到玉井果菜市場選購芒果時，認明具備安心標章的攤位或果品。貼有安心標章的攤位或果品，不僅代表優質果品保證，更重要的是若消費者發生消費爭議，這個標章將成為追討貨款或辦理退換貨的重要依據。目前農業局及台南市農產運銷公司已推行安心標章制度作為溯源機制，農民可建立自家品牌，也可避免因銷售者不明，致發生消費者無從申訴情事。

法制處提醒消費者選購簍裝、盒裝芒果時，應選擇貼有安心標章的果品，並逐一檢視品質與熟成度。由於芒果是後熟性水果，如未達一定熟成度放入冰箱冷藏，將無法繼續熟成、香甜度停滯，會影響果品的品質及品感。建議消費者購回後應正確保存，先將包裝打開，視所購芒果熟成程度。芒果表皮如尚有果粉，可置放於常溫通風陰涼處1-2天。若表皮已經出油則須以紙袋或報紙包好，放置冰箱內冷藏保存，可延長保存期限，增加香甜度及風味。

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