大久保麻梨子晉升清酒品鑑師!甜曬十年婚姻幸福秘訣

創新聞/
341 天前
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【創新聞記者陳光蘊 / 台北報導】從京都松尾大社到台北!清酒票選盛典《SAKE ONE》全球首度海外登場。在微醺與香氣中,一場跨越國界的文化饗宴悄然展開。《SAKE ONE in TAIWAN》作為全球首次移師海外舉辦的清酒盛典,正式於台北盛大登場。這場有「清酒界奧斯卡」美譽的活動,由日本清酒協會(Japan Sake Association, JSA)與台灣分校「和心清酒教育」共同主辦,集結26家日本最具代表性的酒造,展出超過百款清酒,提供民眾自由試飲,並邀請消費者票選出「人氣酒款」與「人氣酒藏」,打造以「生活品味」為核心的清酒體驗新風貌。

68dafa9ddf265d0170c54d3daaf3fea8▲(圖/業者提供)

清酒 × 文化 × 生活:從一杯酒開始的深度旅行

《SAKE ONE》不只是單純的品酒會,更是一場文化與感官並進的深度旅行。活動總召林科成表示:「我們希望這場盛會成為人們認識日本文化的起點,從一杯清酒出發,品味背後的歷史與工藝。」

這次活動也呼應聯合國教科文組織於2024年底,正式將「日本傳統清酒釀造技術」列為非物質文化遺產,顯示清酒不僅是一種飲品,更是一段深植於日本歷史與社會的文化資產。透過《SAKE ONE》首次於台灣舉辦,台灣民眾得以近距離體驗清酒的獨特魅力。

306cd0fc1c6b3800d8bfa3994a9eed61台灣媳婦的大久保麻梨子。她以一襲價值百萬的正統日式華麗和服亮相(圖/業者提供)

藝人嘉賓大久保麻梨子 穿百萬和服登場報喜

活動現場迎來重量級嘉賓──藝人、同時也是台灣媳婦的大久保麻梨子。她以一襲價值百萬的正統日式華麗和服亮相,氣質出眾,並在會中宣布喜訊:成功取得日本清酒協會(JSA)頒發的「品鑑師證照」,成為清酒文化的推廣者之一。

她更透露,為迎接明年與丈夫的結婚十週年,兩人計畫再度啟程前往歐洲旅行,「這不僅是紀念,也是重新點燃戀愛感的重要時刻。」她笑著補充:「我們每天再累,還是會為彼此準備一杯清酒和幾道下酒菜,聊聊今天的生活細節,這是屬於我們的儀式感。」

21127b264f4166d3c45758a030969249▲出席貴賓合照(大久保、日本清酒理事長、台灣和心創辦人)(圖/業者提供)

清酒成為婚姻幸福的催化劑

談起婚姻生活,大久保麻梨子表示,維持關係的秘訣不是忍耐,而是懂得經營日常的「小確幸」。清酒在她的家庭中,不只是興趣,更是一種文化與情感的連結方式。「有時候各自和朋友聚會,保有空間感,也讓我們彼此更珍惜。」她說。

而在取得品鑑師資格的過程中,她也遇見許多志同道合的朋友,分享對清酒與日本文化的熱情,讓她更堅定想要推廣這份「美好的微醺文化」。

72cc7f66ecd27c6dd4452d0639f3b338▲全體出席活動貴賓及業者(圖/創新聞記者陳光蘊攝2025.06.21)

清酒搭熱炒?文化融合的美味夢想

作為長年定居台灣的媳婦,大久保麻梨子也透露了她的「食酒外交」夢想:「有機會的話,我想請日本的酒造職人吃台灣熱炒,讓他們知道台灣料理也能和日本清酒完美搭配!」這份熱忱也讓她在《SAKE ONE》的舞台上,不只是嘉賓,更是文化推動者。

三大現場亮點 不容錯過

  1. 26家頂尖日本酒造齊聚:橫跨不同地區與風格,呈現清酒的多樣性與深度。

  2. 百款清酒自由試飲:開放民眾品嘗、票選,打造由消費者主導的酒界新趨勢。

  3. 京都松尾大社《酒-1 Grand Prix》首次海外展演:擁有深厚信仰與清酒淵源的京都名社,首次延伸其選酒盛事至海外,具有重要象徵意義。

Ccd3c1d6c25caa183f458dbca6020d8c▲活動現場人潮爆棚(圖/創新聞記者陳光蘊攝2025.06.21)

一杯清酒,一次跨文化的心靈旅程

《SAKE ONE in TAIWAN》不只是一場單純的品酒會,更是一場打開味蕾、走進歷史、感受人與人之間連結的文化展演。每一杯清酒,都是米、水、時間與技術的結晶,也是人與人之間的溫柔牽引。

無論你是否熟悉清酒,只要願意打開感官、放慢步調,就能從酒杯中讀出日本職人的心意,感受到文化的溫度。

下一場《SAKE ONE》文化盛宴,敬請期待。

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