台中「太陽餅達人趣味競賽」 親子同遊品嚐糕餅風味

創新聞/
338 天前
▲台中自由路商圈「太陽餅達人趣味競賽」親子同遊品嚐糕餅風味。(圖/記者顏淑娟攝)

【創新聞 記者顏淑娟/台中報導】由經濟部商發署指導、中市府經發局與中區自由路商圈聯合主辦年度的「太陽餅達人趣味競賽」,今(21)日下午在台中公園熱鬧舉辦!假日親子家庭出遊,吸引不少大小朋友到場參加,享受台中在地獨有的糕餅風味,頗獲好評。

台中市中區自由路商圈不僅是台中糕餅金三角之一,亦是台中知名伴手禮「太陽餅」的發源地,全盛時期在自由路、中山路、繼光街一帶餅店林立,每家餅店各有特色且歷史悠長,吸引不少國內外觀光客前來購買消費。

▲「太陽餅達人趣味競賽」,今(21)日在台中公園熱鬧舉辦!吸引不少親子家庭到場參加。(圖/記者顏淑娟翻攝)▲「太陽餅達人趣味競賽」,今(21)日在台中公園熱鬧舉辦!吸引不少親子家庭到場參加。(圖/記者顏淑娟翻攝)

為持續發展自由路商圈特色與推廣太陽餅的甜蜜滋味,此次「太陽餅達人趣味競賽」只要年滿12歲即可參賽,絕對是適合親子共同參與的趣味體驗。賽前由糕餅達人解說糕餅故事、食材、製程等內容,讓民眾參賽時更能了解在地文化脈絡;同時現場專業評審也依據外觀、口感、創意評分,評選出前三名,分別由:第一名林小姐獲得5,000元、第二名黃小姐獲得3,000元、第三名蔡先生則獲得1,500元獎金!參加比賽的民眾紛紛表示,透過此次競賽,更能體會糕餅師傅製餅的用心與技術,非常有意義。

▲參加競賽勝出的民眾除了獲得獎金,更能體會糕餅師傅製餅的用心與技術。(圖/記者顏淑娟攝)▲參加競賽勝出的民眾除了獲得獎金,更能體會糕餅師傅製餅的用心與技術。(圖/記者顏淑娟攝)

活動除了太陽餅達人趣味競賽外,現場還有「餅持真心.品茶聊咖啡活動」,民眾只要出示一張於商圈會員店家消費的一個月內發票,即可免費參加吃餅趣味體驗。現場提供多樣特色點心,包含太陽餅、鳳梨酥、旗魚鬆餅、檸檬蛋糕等,並享用職人手沖咖啡及精選好茶,讓參加民眾讚不絕口!

▲自由路商圈不僅是台中糕餅金三角之一,亦是知名伴手禮「太陽餅」的發源地。(圖/記者顏淑娟攝)▲自由路商圈不僅是台中糕餅金三角之一,亦是知名伴手禮「太陽餅」的發源地。(圖/記者顏淑娟攝)

經發局說明,中區是台中市發展的起點,乘載著中台灣開發的歷史和回憶,近年來市府也大力推廣城中城觀光,亦有許多文化創意、地方創生團隊相繼進駐於此,自由路商圈給人的印象大多是太陽餅及各式糕餅,藉由此次的活動,融入在地人文與歷史,相信將可大大擴展自由路商圈的文化深度與觀光廣度。

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