雲林北港第八處長青食堂揭牌啟用　溝北溝南攜手打造高齡友善社區

【創新聞記者 陳雅琪／雲林 報導】北港鎮溝北、溝南社區今（16）日迎來重大里程碑，位於北港最北端溝皂里的「溝北溝南長青食堂」正式揭牌啟用，成為北港鎮第八處長青食堂，首日即吸引106位長者報名參與，充分展現社區對高齡福利的支持與期待。該食堂的設立，不僅滿足偏遠地區長者的用餐需求，更強化社區的照顧網絡，推動在地老化與活躍老化的落實。

長青食堂的啟用典禮現場氣氛熱烈，雲林縣副縣長謝淑亞、立法委員張嘉郡、社會處長林文志、縣議會副議長蔡咏得、議員黃文祥、北港鎮長蕭美文、北港鎮民代表會主席黃美蘭及多位地方民意代表、社區幹部共同參與揭牌儀式，象徵公私協力、攜手照顧長者的堅定承諾。

北港鎮長蕭美文於會中特別致贈每位長者一組環保餐具，希望透過實際行動，兼顧用餐衛生與永續環保，讓長者在營養共餐的同時也感受到政府滿滿的關懷與溫情。

此次啟用的食堂選址於交通不便、資源相對缺乏的溝皂里，該區老年人口比例高達23%，過去缺乏共餐與社交空間，使得許多長者面臨孤立與營養不良的風險。溝北與溝南社區發展協會在縣府、鎮公所與里辦公室支持下，歷時籌劃與整建，終於順利設立此食堂。未來也將進一步設立「社區照顧關懷據點」，開設課程與活動，提供更多元的服務，全面提升長者的生活品質。

蕭美文鎮長提到，北港鎮目前已有八處長青食堂，分布於扶朝、劉厝、水埔、好收、灣內、光復、大北及新啟用的溝北地區，合計服務長者逾530人。此次新設的溝北溝南長青食堂，特別感謝社區理事長蔡進丁、蔡火盛與里長蔡榮修及在地志工的無私奉獻，成功串聯起社區內外資源，實踐「老有所養、老有所依」。鎮公所也向縣府成功爭取448萬元修繕溝北社區活動中心，期望未來提供更完善的空間作為長青食堂與社區照顧據點的服務基地，讓長輩在熟悉、安全的社區中參與活動、延緩老化，也減輕子女照護壓力。

副縣長謝淑亞指出，雲林縣已進入「超高齡社會」，65歲以上長者佔比達21.4%。長青食堂不僅解決用餐問題，更是社交互動的重要平台，有助於預防失智與延緩失能。社會處長林文志補充，截至2025年3月，雲林縣已設有190處長青食堂與182處社區照顧關懷據點，年服務長者已逾1.5萬人次，餐費總支出更高達1.5億元。未來縣府將持續推動「呷飯配話」共餐文化，並鼓勵民間團體申請設立新據點，擴大照顧網絡。

立法委員張嘉郡也強調，對於餐飲資源匱乏的偏鄉地區而言，長青食堂可說是改善長者生活品質的關鍵設施，期盼中央與地方能持續攜手合作，擴及更多有需要的角落。

北港鎮公所表示，將持續響應縣府「一村里一長青食堂」政策目標，讓每一位長者在自己熟悉的社區中，都能獲得溫飽、陪伴與支持。透過長青食堂的推廣與延伸，打造高齡友善、社會共融的理想家園。