育達高中奧林匹克盃大放異彩　餐飲與造型科勇奪20面獎牌

【互傳媒／記者 陳德儀／台北 報導】臺北育達高中在2025年中華奧林匹克盃美業交流競技暨美饌藝術美學競賽中大放異彩，由餐飲管理科與時尚造型科組成的參賽團隊，在全國技職學生的激烈競爭中脫穎而出，共榮獲餐飲科2金、3銀、10銅，以及造型科1項冠軍與4項優勝，展現育達職業教育的卓越成果與學生實作能力的高度專業。

在餐飲管理科部分，學生於多項競賽中展現精湛技藝。包括飲品雕花、調酒、異國料理、創意麵包及蛋糕裝飾等項目皆有所斬獲。其中，1年8B班楊采婷榮獲飲品雕花動態組金牌，展現細膩創意與技術融合的高度水準；同項比賽中，2年82班蘇士勳獲得銀牌，2年83班楊文琳與2年8B班張家嘉則同獲銅牌，展現團隊整體表現的穩定與成熟。

傳統調酒動態組由2年83班孫佩芬與1年82班蔡霈暄聯手摘下銅牌，充分展現飲品調製的節奏與美感，以上學生皆由王軒雅老師指導。在料理項目中，1年84班李世胤以紮實的廚藝奪得異國料理新住民組金牌，3年81班劉宜嫻則獲得銀牌；原住民料理組方面，1年81班林艾蓁榮獲銀牌，1年83班朱宇潔獲得銅牌，以上學生皆由周振文師傅親自指導。創意麵包與蛋糕裝飾類作品亦表現不俗，2年81班黃頌勳與張品妮分別在創意歐包與甜麵包項目獲得銅牌；2年81班李婕獲擠花蛋糕組銅牌，2年81班彭𧙗芩與1年81班周沛蓁更於翻糖蛋糕裝飾組雙雙奪銅，這些甜點創作皆由黃桂琴與陳佳鈴老師指導完成，展現豐富創意與精緻手工技術。

另一方面，時尚造型科在競賽中同樣表現優異。2年92班鄒語彤於「創意芭比娃娃整體造型（完成組）」項目榮獲冠軍，作品融合童趣與專業技巧，令人驚艷。由李曉喬老師指導的蔡宜庭與林豫亭，也在「實用白紗新娘彩妝組（動態組）」項目中獲得優勝肯定。2年92班吳愛妮與周昱玟則在「創意包頭組（靜態組）」中展現精緻的髮藝設計，同樣獲得優勝，師生同心的成果令人感佩。

臺北育達高中表示，學生在本次賽事中能夠於眾多參賽者中脫穎而出，不僅展現本校對技職教育的重視與深耕，也證明產學合作與實作教學所帶來的成果。學校未來將持續鼓勵學生參與各項專業競賽，培養具備創造力與實戰力的技職人才，邁向多元職涯的未來。