竹山國際茶道節 國際學生深度認識臺灣茶

南投縣竹山鎮公所，辦理「2025竹山國際茶道節」活動，從5月24日到6月1日，為期9天的活動中，安排來自國內外的學生，親自體驗DIY製茶過程，藉由食農教育體驗，增加學生對茶文化的認識。 來到竹山鎮延正社區，社區長輩先為學生們，準備採茶器具，接著前往茶園採摘茶葉，雖然下著雨，但也澆不熄學習的心。 竹山鎮長 陳東睦：「茶旅行從採茶、揉茶，跟彩繪這樣子的一個茶杯的，一個相關的藝術文化的，一個製作過程的話，讓他們記憶更加的深刻。」 採茶再到揉茶，一步一步體驗製茶過程，雖然今天只有，逢甲大學10位學生參與，但全都是，來自世界各國的國際生。 逢甲大學印尼籍交換生 楊玉檸：「一開始我們有揉茶，茶一開始味道就聞不出來，就很清淡，但是揉完 哇，味道就完全不一樣，我覺得是一個很棒的體驗。」 逢甲大學生 林辰翰：「即便都是烏龍茶，就是他那邊每一個品種的，那個味道都茶區別滿大的，覺得很新奇，不知道可以有這麼多不一樣的，這麼多不一樣的味道。」 透過茶農細心教導，讓學生們可以了解臺灣茶文化，讓在地產業更具有國際性。 茶農 管梅秀：「教他們如何製作茶，希望來做茶讓國際生來傳出去，讓他們那邊家鄉，變做這樣大家交流，就會是最好交流的方式。」 茶農 李冠毅：「推廣臺灣的茶葉，每一次的話就是會來我這邊，做揉茶體驗、喝茶體驗，就是要去推廣我們臺灣的茶葉，現在還是有在配合學校，在推廣我們的食農教育。」 活動安排一連四天的小旅行，分為「漫遊竹山」以及「茶韻小旅行」，兩條路線進行，中部5所大學共有163位國際學生參加，體驗竹山茶產業特色，引領國際生了解在地茶文化。