竹市食農教育往下紮根! 新竹農產運銷公司變身大菜市小學堂
亞太新聞網/
1 年前

▲新竹市東門國小學童日前參訪有大市場之稱的新竹農產運銷公司。(圖/翻拍自彭椿榮臉書)
【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】
新竹市東門國小學童日前參訪有大市場之稱的新竹農產運銷公司,學童們親眼見識市場中多元的蔬果、魚肉等農漁產品,新竹農產運銷公司總經理彭椿榮更親自擔任解說員,引領學童到各攤位認識食品和菜色,客串市場學教授,傳授東門國小參訪知識,學生們在體驗中學習,紛紛表示對日常飲食有了全新的體會。

▲總經理彭椿榮親自擔任解說員,引領學童到各攤位認識食品和菜色。(圖/翻拍自彭椿榮臉書)
新竹農產運銷公司總經理彭椿榮說,市長高虹安重視孩童的食農教育,認為食農教育往下紮根,從小培養孩子對食物來源的認識,有助於建立良好的飲食習慣與環境永續觀念,新竹農產運銷公司兩年來持續辦理國小學生食農教育活動,安排學童實地參訪蔬菜水果生鮮肉品攤商零售,透過面對面的交流與觀察,認識在地農產品的來源與銷售流程,深化對飲食與農業的理解。
總經理彭椿榮表示,未來將持續深化與市場、農民及學校的合作,讓孩子們在生活中學習中了解農產品的產地特性。
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