台灣公益廚師協會文山國小 舉辦圓夢盃第3屆小廚神廚藝大賽

【記者廖宥婷/桃園報導】

桃園市圓夢愛心關懷協會攜手台灣公益廚師協會於5月7日上午在文山國小活動中心舉辦「圓夢盃第3屆小廚神廚藝大賽」，台灣公益廚師協會成立於2020年，本會以結合各界料理愛好者， 將對料理的愛好發揮並延伸為－服務人群，協助弱勢，回饋社會為宗旨。長期全台皆公益，關注社會每個角落，推行「只要有需要我們一直都在」的公益精神，喚起民眾響應公益、改變社會。

5月協會全台巡迴關懷義廚列車在5/7桃園市文山國小藉由母親節前夕合辦小廚神廚藝競賽義廚活動。主要目的是透過烹飪比賽讓孩童或青少年發揮廚藝、建立自信，也常結合弱勢關懷、親子互動或職涯探索等意義。

希望經由廚藝大賽讓孩子們認識食農教育，也能更了解農產品從產地到餐桌之關連性，以及產銷、履歷等等，藉此培養學生愛物、惜物觀念。本次搭配完成兩種(蛋之主題)組合套餐創意料理，入口的美食是孩子們記憶中的佳肴，也讓孩子品嘗自己親手做出的美食料理。

感謝教育局劉仲成局長感謝各位貴賓、校長、指導老師和學生們的熱情參與，感謝桃園市圓夢愛心關懷協會、台灣公益廚師協會，以及各界捐資助學。