三民區餐飲店疑似蟑螂事件 衛生局派員查察並限期改善多項缺失

【很角色時報蘇志明/高雄報導】針對有民眾於社群媒體投訴，指出在三民區某餐飲店所販售之麵食內發現蟑螂，涉及食品安全衛生疑慮一案，高雄市政府衛生局於今（23）日立即派員前往該店查察，並針對業者進行相關衛生稽查。

經衛生局現場查驗，並未發現蟑螂蹤跡，店家表示尚未接獲消費者相關反映。不過，該業者並未委託合格病媒防治業者進行施作，而是自行進行清潔與消毒。衛生局亦確認，該店已投保產品責任險。

在查察過程中，衛生局依據《食品良好衛生規範準則》進行全面檢查，發現包括未完成食品業者登錄、作業場所垃圾桶未加蓋、未建立溫度監測制度、無洗手指引掛圖，以及病媒防治措施不足等多項缺失。

衛生局已責令業者限期改善，並表示若屆期未完成改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，處以新台幣6萬元以上至2億元以下之罰鍰。

高雄市政府衛生局呼籲，所有餐飲業者應嚴格遵循《食品良好衛生規範準則》，加強作業場所、設施設備及從業人員之衛生管理，以保障消費者的食品安全。

若民眾對販售食品有消費爭議，可撥打高雄市消費者服務中心電話或1950消費者服務專線反映。如發現食品安全疑慮，亦可撥打1999或聯絡高雄市政府衛生局食品衛生科（電話：07-7134000）通報。

衛生局人員進入店家進行衛生查察，確認作業場所環境與食品衛生情況。（高雄市政府衛生局提供）

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