慶端午傳遞食農文化  中市烏日農會推廣好米粽香飄

【創新聞 記者顏淑娟／台中報導】端午節慶將至，中市府農業局輔導烏日區農會今(17)日於烏日朝天宮舉辦「米韻香醇慶端陽、烏溪糧倉粽飄香」農業推廣活動，透過肉粽免費品嚐、陸上龍舟競賽、花束DIY、發送香包及趣味有獎徵答等精彩活動，推廣烏日區優質好米，傳遞食農文化。

烏日區為台中市重要稻米產區，栽培面積約856公頃、年產量約6,851公噸，農會以「烏溪糧倉」之品牌代表土地、水源、作物、農民與農產，感謝上天恩賜稻作豐收，彰顯農民勤奮努力價值，積極提倡優質安全農業、休閒農業，並由家政班開發運用農業食材，持續推廣米食產業文化、在地飲食消費的食農教育思維。

除了稻米之外，烏日溫室栽培的小黃瓜、洋香瓜、番茄等特色農產品也頗富盛名，今日活動邀請在地青農及產銷班行銷展售高品質農特產品，家政班與社區發展協會更融入地方特色食材精心製作特色美食，同時辦理四健會青少年食農教育及米食創意競賽發表，讓市民朋友們藉由活動更認識在地農產，懂得珍惜農民辛勤耕作的成果。提前感受端午節慶熱鬧氣氛，在品味粽香的同時，也深入了解烏日豐饒的農業底蘊，提升在地農產品的能見度與價值。