黃敏惠代言幸福米甜點登7-ELEVEN

【記者孫慶璋/嘉義報導】

為迎接5月16日國際白飯節，嘉義市政府聯手在地品牌「奮起福米餅」與統一超商，推出「火龍果愛心米磚霜淇淋」，將嘉義幸福米與火龍果結合，展現米食文化新風貌。新品將於當日於全台限定1000家7-ELEVEN門市開賣，限量促銷。黃敏惠市長親自化身「幸福嘉義米」代言人，日前拍攝短影音，透過年輕化行銷方式推廣嘉義農產，吸引年輕族群認識在地米食與農業價值。

黃敏惠市長強調，此次新品選用嘉義台農82號米及農村火龍果，創新製成愛心造型米磚，顛覆傳統印象，搭配霜淇淋象徵甜蜜告白，結合國際白飯節與520情人節概念，傳遞嘉義農業的創意與溫度。

市府建設處田長沛處長指出，藉由7-ELEVEN通路資源，讓嘉義優質農產進軍全國市場，展現地方推動ESG與農業升級的成果，實踐「在地採購、食感革新」策略，支持農業永續與產業共好。

自5月16日起，凡至指定7-ELEVEN門市購買霜淇淋乙支，即贈火龍果愛心米磚乙片，數量有限，送完為止，邀民眾一同感受嘉義最甜蜜的米食創意。

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