日本「駅弁」走向世界
太陽網/kyky
1 年前
「駅弁」車站便當或鐵路便當，是許多人的共同記憶，不僅是旅行的一種符号，也是一場與在地的歲時變化與鄉土色彩的對話。現在的「駅弁」已不只是在車站或車內的飲食，而是轉而發展成為了地方的「特產」和「伴手禮」，進而走向了全世界。
為了振興「駅弁」行業，三家老舖鐵路便當公司「崎陽軒」、「招來食品」、「荻野屋」，不僅參加了大阪關西世博的展出，向全世界傳遞日本「駅弁」文化以及地域傳統飲食文化魅力。更將於2025年6月9日（週一）至6月15日（周日）期間限定在大阪·關西萬博的大阪外食協會，限時銷售全新開發的 “真空包裝關西燒賣”便當（15個裝・含稅700日元）。 因為是常溫下可以長期保存的真空包裝類型，所以也可作為特產帶回家喔!!
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