春季百香果評鑑 屏東鹽埔青農奪得冠軍
客家電視台/陳文霖 屏東長治
56 天前
高雄農改場舉辦首屆全國春季百香果優質果品評鑑，經過專業評審依指標打分，最終由屏東縣鹽埔鄉青農龔哲儀拿下冠軍，亞軍與季軍，則由長治鄉的郭至濱，和里港鄉的潘春長獲得。
全國春季百香果評鑑冠軍產生，農友龔哲儀採用"薄肥多施"的策略，所栽培的百香果色澤紫紅亮麗，果形均勻、外觀幾無瑕疵，且果汁飽滿，糖度19.7為評鑑最高，獲得評審一致好評。
高雄農改場副研究員 李文豪：「很金亮、金亮這樣，再來就是它的果粒很大顆，不過它裡面的肉，果肉的部分很甜，又酸甜、酸甜這樣。」
百香果評鑑冠軍 龔哲儀：「每一塊地它適合什麼樣的肥培，下去操作，那這個都是要長時間的去經驗。」
高雄農改場自107年起，投入春季百香果燈照產期調節，與品質提升技術研發，今年首度辦理全國春季百香果評鑑，希望農民能透過比賽，提升自己的種植技術。
高雄農改場副研究員 李文豪：「農友們互相交流，可以看看就是，好的果品應該要長怎樣，那技術交流、教學相長，讓我們未來產業可以就是，更穩定地發展。」
以往以南投為主力生產的百香果，近年來南部的種植面積也逐漸增多，而高雄農改場舉辦，百香果評鑑的另一層用意，也是要將南部農民，栽種百香果的成果分享出去。