草屯農會邀長輩挖地瓜 回味兒時田園記憶

為了讓長輩體驗採收樂趣，草屯鎮農會安排社區銀髮族，來到南埔里，由在地青農，以有機、友善栽種的地瓜園裡，自己動手用鋤頭挖地瓜，讓長輩們感受大自然，了解友善耕作。 長輩們拿起鋤頭，在地瓜園裡不斷翻找，要來採收友善耕作的「栗子地瓜」，回味小時候的田園記憶，同時也認識現代農業。 社區長輩 范阿公：「以前做的都是手工的，現在都機械化了，這個(地瓜)有改良過的、有機的，讓我們吃得跟以前不一樣。」 草屯鎮農會主任 林菀琦：「除了可以看得見農業之外呢，也可以體驗到真正的農業，最主要是知道說，原來現在我們可以從慣行的農法，然後從到我們的友善，其實這個也算是為我們的，飲食的健康傳遞一個理念。」 除了傳達健康飲食概念，在地青農也分享栽種管理經驗，如何克服病蟲害、驅趕老鼠，友善耕作全程不使用農藥。 草屯青農 蔡瀧賢：「食安問題，我們大家也都是盡量，吃東西都要吃得健康一點，最主要大家知道說，我們用有機、友善栽培，對環境好、大家吃得也健康。」 社區長輩 吳阿婆：「挖地瓜很開心，對身體又健康，今天就像在運動這樣。」 國民黨南投縣議員 唐曉棻：「我希望說透過我們這個，友善的一個耕作的一個農法，讓我們所有長輩能夠了解，我們的食物是怎麼來種植來的。」 有別於以往的採收方式，現在加入農機具，採收更精準更快速，也能減少損失，除了讓長輩體驗採收樂趣，也藉此傳遞食農教育。