低溫影響產量 美濃野蓮飆高價卻無貨可出
客家電視台/曾宏智 高雄美濃
1 年前
年初蔬果價格居高不下,高雄美濃生產的野蓮,1月在臺北第一果菜拍賣市場,1公斤拍賣價高達320元,零售市場1臺斤也有192元,雖然其他蔬果價格回穩,但美濃野蓮農表示,持續受到低溫影響,整體產量並未增加,有貨可以出的人相當少。
移工雖然努力採收野蓮,不過整體的產量不如以往,農民表示,氣候的不穩定,直接影響野蓮的品質。
野蓮農 黃兆桂:「今年特別又熱、又寒、又雨,不太正常的氣候這樣子,本來冬天的野蓮比較空不厚實,不厚實又不重,尾端又不漂亮,當天清洗的野蓮當天會爛掉,尾端會爛掉。」
野蓮農 任治美:「冷它生長就慢,那生長慢它肥料的吸收也會不好,所以會導致野蓮生長就會比較細,然後會比較沒有重量。」
長期低溫會讓野蓮生長速度變緩,可以達到出貨標準,送到市場的商品會更少,農民表示,雖然拍賣市場整體賣價提高,不過因為生產成本沒降低,想大賺錢機會還是有限。
野蓮農 任治美:「少了3分之2,只剩差不多3分之1而已,以前我們一塘拔起來,大概有1500(斤)以上,現在一塘拔起來差不多,一分地都差不多5、600斤,6、700斤而已。」
農作物沒產量,消費者要花更多的錢買果菜,氣候變遷的壓力影響每一個人,現在只能希望天氣穩定,有機會量、價平衡,減少大家的生活壓力。