白色情人節相約春光爛漫時,同享自然好滋味
理財周刊/
1 年前

【理財周刊記者顏瓊真報導】冬日將盡,春天的氣息正慢慢靠近,無二會所把春天的氣息及節令食材入菜,在3、4月推出全新季節午茶與手作課程,讓想要與三五好友共享自然好滋味。
無二會所表示,「春日野蔬綠」由滿滿時令鮮蔬與特選煙燻火腿組成,清爽開胃同時也呈現田野的生氣盎然;鹹香可口的「櫻漬梅鮭飯糰」池上有機白米為主體,加入鹽漬櫻花、海撈鮭魚與梅子果肉,彷彿可品嚐到東海岸平原連結山與海的包容性。
將吐司研究所的湯種吐司填入滿滿龍蝦沙拉醬後酥炸金黃,一口咬下鬆軟香濃又飽滿的「龍蝦沙拉吐司」,大海的氣息就瞬間撲面而來;綿密香甜的長崎五三燒淋上台灣小農優格再點綴金箔,外型如山間雲頂的「雲霧五三燒」就像台灣層巒綿延的大山一樣,有著令人無法抗拒的吸引力!
春季限定「清新午茶」就像將袖珍的山海田野容納於一盛,再搭配以公平貿易有機薄荷茶為茶底、加入小農芒果果乾製成的「芒香薄荷茶」,即可擁有一段悠閒的午茶時光、慢慢品嚐春日的浪漫與生命力。
此外,睽違已久的「時研所」五感體驗帶著全新系列回來了!最樸實的原食材,經過多少手續才能沉澱為風味濃郁、層次各有不同的味增?新鮮可人的草莓,透過釀造後將會是如何醉人的微醺時光?看起來普普通通的可可豆,如何成為表達愛意與甜蜜、情人節必備的香濃巧克力?
春季限定體驗將邀請專業講師分享台灣原生食材的小知識,並帶領學員親手將食材製成獨一無二的產品,感受能同時保存食物與創造回憶、「釀造」的神秘魅力。

3、4月推出的全新季節午茶與手作課程,自即日起開放預約報名;若不知如何消遣春日好時光?不如相約在綠意環繞的都市小綠洲中,透過充滿自然歡快氣息的午茶與能釀製共同回憶的手作體驗,讓3月白色情人節的浪漫氛圍延續整個春季吧!
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