《黑白大廚》鄭智善手癢PK台灣主廚 挑戰7秒半包好21摺小籠包

《黑白大廚》中勇闖8強的「白湯匙」鄭智善，日前宣布與台灣餐廳合作引進她的拿手菜色。其實為了瞭解台灣人飲食喜好，她去年就先到餐廳考察，與KBS綜藝節目《社長的耳朵是驢耳朵》團隊與主持人金淑來錄製節目，一揭台灣Buffet瘋迷全球的秘辛。鄭智善看到台灣餐廳每餐期要供應280人以上餐點，料理又幾乎現點現做，還能維持高品質，實在不簡單。尤其主廚捏製一顆21摺的小籠湯包僅需七秒半，也讓鄭智善忍不住手癢，換裝來挑戰。

鄭智善有「港點女王」封號，在《黑白大廚》中大秀高超的拔絲技術，圈粉無數，去年她受邀參加KBS綜藝《社長的耳朵是驢耳朵》來台錄製節目，看到台灣料理很多元，讓吃遍世界美食的金淑也讚嘆，其中〈姿燒抱卵香魚〉無論賣相還是口感，都讓金淑與鄭智善兩人直呼根本就是「吃的」藝術品。現包小籠湯包也讓鄭智善忍不住駐足觀摩，最後還在主持人金淑鼓吹下，換上廚師戰袍與主廚PK包湯包，還吸引長長排隊人龍，被笑稱有成功拉近饕客「我與胃的距離」。