台日企業合作在熊本打造高級宴會館

(中央社訊息服務20250303 14:27:04) 「御嵿國際」於本年2月宣布與日本出雲總業共同於熊本菊陽町打造的首座日台複合式宴會館—「日台会館 Palais de Formosa」於3月3日正式營業，正式搶攻台積電熊本廠周邊廠商衍生的商務消費商機。當日出席開幕儀式貴賓冠蓋雲集，包括熊本縣知事木村敬、菊池市長江頭實、御嵿集體董事長孫正強、副董事長李日東、台南市政府黄偉哲市長、駐福岡辦事處陳銘俊處長、台灣日本日本研究院九州支部隈本直樹支部長、HARDOFF山本善政会長夫婦、鼎勝祇園(一之船入)股份有限公司魏禧之会長等。

福岡辦事處陳銘俊處長表示，御嵿是我國內上市櫃餐飲集團，專作高端餐飲服務，將台式海鮮料理創意化，打亮自家品牌，讓國內外饕客享受世界級台灣美食。御嵿這次與出雲總業合作，如同台日兩國關係親上加親。「日台會館」實現本人抵任時，打造全日本第一座台灣城的願望，提供台灣僑胞解鄉愁的家鄉味，也向九州日本人士介紹台灣美食文化；今天的場地是作為結婚禮堂的教堂，高掛的十字架，橫的代表台灣與日本、人與人的聯繫，直的代表人與神的連結，盼御嵿以創新美食深化台日情誼，讓「日台会館」成為實現台日美好回憶、同時開創嶄新情誼連結的重要據點。