2025情人節巧克力蛋糕比賽得獎作品浪漫開賣

【威傳媒記者蘇松濤報導】

　　一年中最具浪漫氛圍的時刻即將來臨，邀請摯愛的伴侶及家人共度甜蜜時光，讓浪漫的情感倍增。各大飯店紛紛推出經過國內外九位頂尖甜點大師認可的情人節巧克力蛋糕。以下是今年初德麥嘉麗寶巧克力蛋糕大賽的獲獎作品，將為您帶來幸福的氛圍，助力感情的升溫！

誠品行旅 德麥嘉麗寶情人節大賽冠軍作品由副主廚余佳玲所創作，名為《情書》。

　　余佳玲表示，此理念在於表達戀人之間生活與情感環環相扣，特別的日子一封寫著愛戀的信訴說思慕之情。作品運用開心果、夏威夷果派皮增加口感搭配Ruby紅寶石巧克力優格慕斯及杏桃水蜜桃卡碰，呈現酸甜交織的愛戀滋味。售價$2,599元(含意為愛我久久)。

台南遠東香格里拉– 優選獎作品《緋紅綻放 Crimson Bloom》

　　黎潁𣔙創作的《緋紅綻放 Crimson Bloom》獲得優選獎，RUBY巧克力的璀璨色彩和光澤感，如同紅寶石般耀眼，使用RUBY巧克力創造出夢幻般的美好與幸福，象徵著生命中那種逐漸綻放、展現自我力量的過程。
售價$1,380元。

台南遠東香格里拉–優選獎作品《心動時刻 Heartfelt Moments》

　　由陳品妤創作的《心動時刻 Heartfelt Moments》榮獲優選獎，這款蛋糕以紅寶石巧克力、蘋果和莓果為主要食材，將甜蜜浪漫完美融合。紅寶石巧克力帶來獨特果香和濃郁的巧克力風味，搭配清新的蘋果和莓果的酸甜，為這款蛋糕增添了層次感和活力。每一口都是對愛的表達，絲滑的巧克力與新鮮果實的碰撞，彷彿是愛情中每一個美妙的瞬間。心動時刻不僅是情人節的甜美選擇，更是向每一段心動的感情致敬，為您摯愛的每一刻帶來難忘的甜蜜與驚喜。售價$1,380元。

※情人節蛋糕請以店面販售品項為主
※即日起開放預購，數量有限，售完為止。

圖片提供：德麥

(資料來源：威傳媒新聞-WinNews)