新春一起回嘉 GO GO Chiayi！ 開嘉市集1/31-2/2手作文創、美食佳餚盡收

(中央社訊息服務20250203 09:49:10)9天的農曆年假不知道該怎麼收尾嗎？開嘉市集從大年初三(1/31)到初五(2/2)在嘉義文創園區盛大登場，喜歡走Chill風與親朋好友到處挖掘新鮮貨的朋友，都能在「開嘉！Open Possible Market」找到想要的商品！

「開嘉市集」已經是嘉義市在地最有話題及指標性的文創市集品牌，每場活動都會設定一個主題，並邀請全台各縣市的風格品牌共襄盛舉，開嘉新春限定場(1/31-2/2)在老地方—嘉義文創園區與大家相見，不同過往傳統農曆年的印象及習慣，手作文創品牌利用年味元素製作新春限定商品，餐飲品牌結合冬季食材及象徵開春好運的食材創造與眾不同的節慶菜餚；此外，本次更邀請到日本插畫品牌「ふく」來到嘉義參與本次的新春限定場，開嘉融合了有趣、新奇的文創元素，打造一個嘉義專屬的年味市集，讓農曆年回嘉的嘉人們有個走春「鬥熱鬧」的好去處，找最潮年味來「開嘉」就對了。

嘉義市政府建設處表示，開嘉市集設立以來成功輔導26組青年創業團隊，並透過市集活動累積超過100萬人次參與，其中更有多達6成以上是外縣市旅客，除了創造超過5千萬的商機外，更讓全台喜歡逛市集的民眾看見嘉義市，開嘉市集不僅展現嘉義市的創新能量，為嘉義市觀光及商業注入新動能。

2025「開嘉！Open Possible Market」除了新春限定場外，本年度將規劃於4、10、11、12月辦理，將打開全新場域，讓大家一起感受桃城的不同風采！ 「開嘉市集x一起回嘉 GO GO Chiayi」 活動日期：2025/1/31-2025/2/2 活動時間：13:00-19:00 活動地點：嘉義文化創意產業園區-林蔭大道