農曆年前「共下打甜粄」 鹿野永安社區傳統

農曆春節就要到了，家家戶戶忙著大掃除，採購年貨準備過年，臺東縣鹿野鄉的永安社區，延續20多年的傳統，全村居民共下打甜粄，要凝聚全村感情。 拿著木棒或攪拌機，趁熱攪拌鍋內剛煮好的甜粄，而小朋友則品嚐攪拌棒上沾黏的甜粄。 永安村民 傅小朋友：「(好吃嗎？) 好吃！(很甜嗎？) 超甜！」 已連續20多年，在農曆年前，鹿野永安村民就會「共下打甜粄」，20斗米可做近千份甜粄，老人小孩都會到場幫忙。 永安村民 黃小朋友：「(妳幫忙什麼？) 切年糕。(好玩嗎？) 還好。」 永安村民 蔡女士：「以前用蒸的，有的人是用蒸的，用蒸的要蒸比較久、要蒸4小時。」 永安村民 黃玉芩：「家庭人少、人口很少，大家就社區有辦，大家就來這邊買，買這個甜粄來過年。」 永安社區發展協會也表示，今年甜粄預訂數比往年多很多，現場幾乎無法零賣，晚到沒預約的村民，就只能排候補碰碰運氣。