屏東高樹蜜棗評鑑賽 農友洪奕成脫穎而出

為了鼓勵棗農種植優質蜜棗，屏東縣高樹鄉公所今天舉辦蜜棗評鑑賽，經過評審密集討論，最後評鑑結果分別由洪奕成、洪銀獅與陳聖明等3位棗農，獲得前3名的佳績。 「它應該是外觀被打下來啦!」 高樹蜜棗評鑑賽，經過4位評審，從外觀、口感與糖度各方面評分，最後由農友洪奕成，從43位參賽者中脫穎而出，成為今年高樹鄉的蜜棗王。 評審 郭展宏：「各個委員都一致評定非常優秀，非常的理想，不但從外觀、糖度還有口感，都是第一。」 高樹蜜棗雖然在去年，受到3個風災影響，導致年前產量減少一半，不過農民精湛的種植技術，仍然可以產出口感、品質俱佳的蜜棗。 評審 郭展宏：「優勝以上都是非常厲害的，對 就是不但果重沒有影響，然後果實品質、糖度、重量、口感都非常厲害。」 高樹鄉長 梁正翰：「很感動就我們農民，沒因為那3個颱風來，來將品質來降低。」 高樹鄉因為是水源、水質保護區，加上特殊地形造成早晚溫差大，因此蜜棗甜度相當高，而高樹鄉公所每年舉辦蜜棗評鑑，除了鼓勵農友用心種植以外，也希望藉由比賽提高高樹蜜棗的知名度。