「饗饗」食物中毒擴大！32人疑似中毒，衛生局勒令停業罰300萬

知名自助餐「饗饗」微風信義店食物中毒案件持續擴大！台北市衛生局最新統計，自1月6日發生中毒事件至今，醫院已通報19人發生噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食品中毒症狀到醫院就醫。目前餐廳仍勒令停業中。

台北市衛生局昨天接獲醫院通報有民眾9人於1月5日至「饗饗」微風信義店用餐後，於1月6日起陸續發生噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食品中毒症狀，到1月7日已有19人疑似中毒就醫。

目前北市衛局已勒令業者停業，台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，業者需向衛生局提出復業申請、完成從業人員4小時教育訓練及相關改善措施後，並經衛生局審查同意、加上現場複查合格才准復業。

衛生局：餐廳仍勒令停業中

林冠蓁說，因醫院通報就醫人數超過6人，已依疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流程及食品安全衛生管理法第41條要求業者即日起停業。之後業者需向衛生局提出復業申請、完成從業人員4小時教育訓練及相關改善措施後，經衛生局審查同意，加上現場複查合格後，才可以復業。

由於北市衛生局昨天下午已送達停業處分，未料晚間主動查獲業者仍持續營業，會依違反食品安全衛生管理法第47條第13款，綜合評估影響層面予以重罰，最高可裁處300萬元罰鍰。

另外，台北市衛生局昨天前往稽查，查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔等衛生缺失，已要求業者1月10日前改善完成，期屆複查如不符合規定將依違反安全衛生管理法第8條及第44條處新台幣6萬到2億元罰鍰。

文／邱玉珍、圖／巫俊郡

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