(中央社訊息服務20250108 12:37:02)KPMG安侯建業聯合會計師事務所日前舉辦「KPMG新欣向南優質企業專訪成果發表會」。這是KPMG團隊第二年深入南台灣實地走訪，本次論壇中探究永大食品生技、晨間廚房、嘉鴻遊艇、天才餐飲、清展科技及一德金屬等六家具有代表性的中小企業，如何以創新與靈活應變，在競爭激烈的市場中脫穎而出，期望能助台灣中小企業打造共生共榮的投資環境。
高雄市工業會理事長陳哲生致詞時談到，企業應以長期價值為導向，重視環境、社會與經濟的三贏局面。他認為，精進創新與效能管理，是成功經營的關鍵所在。
KPMG安侯建業分所營運長黃海寧表示，根據統計台灣中小企業數量達163萬家，占全體企業的98%以上，已成為台灣經濟的核心驅動力。她強調，中小企業在技術創新、業務模式轉型與市場開拓方面展現了卓越能力，這些企業憑藉快速應變與創新策略，不僅成功打造新的收入來源，更穩步邁向永續發展。
KPMG安侯建業資深合夥人張字信則將專訪形容為一場深入南台灣的產業探險之旅。他說，這些受訪企業雖然資源有限，但憑藉創新思維與靈活應對，推動永續轉型，成為各自領域的隱形冠軍。他特別指出，受訪企業並未因資源有限而侷限發展，反而積極行動，推動永續轉型。他建議，中小企業在發展過程中需積極與金融機構合作，利用ESG績效爭取更佳融資條件，甚至運用永續金融服務，獲得長遠發展的支持。
KPMG安侯建業高雄所所長許振隆進一步指出，六家受訪企業代表了南台灣中小企業的創新實力與韌性，分別在各自的領域中展現了領先優勢與發展潛力： • 永大食品：位於南台灣屏東以天然無添加檸檬原汁起家，運用果皮費心開發可分解植物纖維樹脂粒，顯示出其堅實的研發力，並致力於循環經濟，為食品產業帶來永續典範。 • 晨間廚房：總部位於南台灣屏東市的晨間廚房，是南台灣知名的西式早午餐連鎖加盟餐飲業者。他們不僅擁有專屬的冷凍食品生產線與完善的後勤支援中心，還致力於創造獨具風味的餐點，確保食材的安全與品質以及穩定供應並以創新資源加盟模式，促進地方經濟發展。 • 嘉鴻遊艇：專注於豪華遊艇的全方位服務，包括設計、製造到銷售，並以玻璃纖維強化塑膠（FRP）材質技術領先業界。旗下知名品牌 Horizon 享譽全球，將台灣精品遊艇推向國際市場，為客戶提供從創意設計、精工製造到售後服務的一條龍體驗。嘉鴻不僅追求產品的卓越競爭力與高利潤，還強調團隊間的無縫合作，確保品牌的核心理念得以傳承和實踐。以國際級的製造實力成為遊艇製造龍頭。 • 天才餐飲：2023年榮獲米其林綠星可視為「Thomas Chien法式餐廳」十年磨一劍的大禮，其事業體不僅對永續食材的堅持，其餐廳更善加運用永續建材空間，以米其林永續綠星為標竿，為台灣餐飲業注入新思維。 • 清展科技：專注研發義無反顧，以產品差異化並藉由發展品牌讓更多人見識到台灣企業優秀精實的研發與製造力。清展以智慧製造精品紗窗，成為無法隱藏光芒的隱形紗窗。 • 一德金屬：旗下品牌「Klacci 凱樂奇」帶來超越傳統的門鎖解決方案，結合機械式、電子式和生物辨識技術，以智慧聯網門禁系統讓使用者輕鬆以手機APP操作開鎖，完美契合現代生活需求。一德成功轉型智慧門鎖，展現傳統產業創新潛力。
應對挑戰，三大策略助力中小企業永續發展 隨著ESG議題持續升溫，KPMG安侯永續發展顧問公司董事總經理黃正忠提出三大策略，協助中小企業應對挑戰：1.瞄準全球風險中的商機，探索新技術與市場領域。2.聚焦核心業務的ESG議題，務實落地並融入品牌價值。3.強化ESG績效揭露與內部溝通，提升市場信任與融資機會。
黃正忠說，台灣沒有一滴石油，卻造就了一個石化王國。當今紡織產業走向高科技化，台灣依然執世界機能性布料及環保衣牛耳。我們在燃油引擎上的弱，時空境遷下卻發展成可以供應電動車超過九成五以上材料與設備的強國，因為台灣有世界最韌性的中小型企業。
