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冬天易使血管收縮 血液流動速度變慢 帶大家看看該怎麼預防心臟病

品觀點/營養師 高敏敏 2025.01.08 09:34

每當氣溫降低,營養師總是心繫著心臟病友,邀請到白袍聯盟心臟科權威陳裕峰醫師,帶大家看看冬天該怎麼預防心臟病,先說!冬天易使血管收縮、血液流動速度變慢,因此血管不健康的人(例如不穩定性斑塊)更容易斑塊破裂,血管阻塞,釀成遺憾,冬天服藥務必禁忌醫囑!如果沒有好好吃藥,又加上早晚溫差大,那就容易發生急性冠心症,奉上心臟病發作高危險族群

有三高的人:高血壓、高血脂、高血糖 肥胖者:BMI超過24以上的人 老年人:65歲以上長者 吸菸、酒癮者:影響血管收縮 外食族:大魚大肉、飲食油脂含量過高 家族遺傳史:心臟病、肥胖、三高

以上都是心血管容易阻塞、硬化的人,當天氣變化大的時候,也容易出現心律不整或者心臟衰竭,世界衛生組織指出,全球每年約有1800萬人死於心血管疾病,而心臟病更是國人的第二號殺手(甚至心臟疾病年輕化)

營養師趕緊奉上這樣吃清血管

天然好油:植物油、堅果種子、深海魚 不飽和脂肪酸 可降低壞膽固醇、冠狀動脈相關疾病的發生率、維持心血管順暢

膳食纖維:全穀雜糧、深綠色蔬菜、脆彈蔬菜(木耳/海帶) 膳食纖維在腸道中可降低壞膽固醇的吸收率 幫助降低血液中的壞膽固醇

各色食材:蔬果都吃、彩虹飲食 不同顏色的蔬果有不同的植化素 都有抗氧化、抗發炎的效果 可預防心臟疾病 維持血管健康

大豆異黃酮:黃豆、黃豆製品 降低血管中壞的膽固醇、增加好膽固醇 預防血管硬化阻塞、維持心血管健康

減法烹調:蒸煮滷烤燉、少鹽少調味 避免增加罹患慢性病的風險 保留食材營養價值 維持健康心臟、血管疏通

零食選天然:黑可可、無糖綠茶、堅果種子 含有多酚的食材 可維持血管健康順暢 零食避免選高油、高糖的加工食品

最後也提醒大家盡量少飲酒,飲酒會促使血管收縮、加重心臟負擔!建議盡量避免飲酒,如有需要,以茶(水)代酒,還有很重要的切記要多喝水,血液才能保持順暢不濃稠!自己的體重x30~40,是每天需要的水量。 假設60kg的成人,一天所需水量大約1800~2400ml,若有心臟病、慢性肝病或需要限制水分攝取之病人,則需諮詢醫師建議,預防勝於治療 天冷了更要注意身體狀況,希望大家都有健康的身體狀況。

 

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